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子供のともだち

今日は、上の子の中学時代の同級生2人と

真ん中の子の同級生が4人

うちの子が3人 総勢9人が午後から にぎやかでした。

おしゃべりしたり、外でバスケやったり とっても楽しそうに

みなで遊んでいました。こういうのが 楽しい時期ですから。

ま~田舎で うちの中は お世辞にも きれいとはいえませんが

うちに集まってきてくれるのは 居心地がいいのでしょうか。(笑)

そのうちの 2人が 夕食を食べていくというので 

大慌て!! 献立は

『鶏の炊き込みご飯』『とうふサラダ』『ほうれん草のかき玉汁』

炊き込みご飯なら 具も多いし おかずがなくても・・・なんて(笑)

我が家は オール電化ですが 

炊き込みご飯は 火で炊きたい!

炊き込みご飯の時は

いつもカセットコンロで 炊きます。


火でたくと 何かが違う! おこげも できて 

おいしいですよ。

ってまた 写真撮るの忘れちゃったんですけどね。苦笑 

鶏の炊き込みご飯 は 母直伝 

私なりのアレンジも加えられていますが、

おふくろの味 なんです。

うちの子たちも これが おふくろの味になっていくのでしょう

次の世代に 受け継いでいってほしいな~と思います。



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この記事へのコメント
炊き込みご飯のほかにも

秋刀魚
炒飯
干物‥

直火でないと始まらない♪
っていう料理は
色々ありますネ(笑)
Posted by まこりんPMまこりんPM at 2009年08月25日 03:05
おふくろの味っていいですね! naeさんのアレンジを子供達がまた自分なりにアレンジしていくんだろうなぁ。
Posted by カズ at 2009年08月25日 10:39
直火 が いいけれど なにせ 我が家は

オール電化です・・・苦笑

おふくろの味 受け継いでいってもらえるよう

たくさん 作って記憶に残してあげようと

思います。
Posted by セラピストnae at 2009年08月25日 22:59
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    コメント(3)