
研修後、清水の実家に寄ると
清水の友人から、施術の予約が入りました。
夕ご飯は 友人の事務所近くの 八百屋さん弁当
八百屋で、おばちゃん!と呼んだら
私はお姉さんよ!と一蹴されました!(笑)
もう夕方で お弁当は売り切れ、お惣菜も白飯も並んでないのに…
『お姉さん』が ちょっとまったな!とお弁当を 作ってくれました!
待ってる間に はい!とおせんべいまで 頂きました…実にあったかい…人情味あふれるお店
ちょっとすっぱい
きゅうり 白うり なすの ぬかづけ
小松菜の煮びたし も買って、友人と美味しい美味しいと 感動しまくりでした。
ぬかづけの 乳酸菌は、日本人に合う菌だそうです。
まっそんなことより、長年、手を入れて 漬け続けているぬか床に感激
味の深みが全然ちがいます!
子供のころ、親戚のおばさんが、すっぱいぬかづけをよく届けてくれたのを 懐かしく思い出しました。
ほんとに、ほんとに美味しかった!